NUESTRO CORDERO

Nuestro cordero proviene de Nueva Zelanda, país dedicado a la cría de corderos entre otras cosas. Por cada neozelandés hay 5 corderos que, en sus granjas, tienen suficiente terreno como para alimentarse de pasto fresco, sin tomar a lo largo de su vida pienso ni otra alimentación procesada.

Además, en Nueva Zelanda, no está permitido sacrificar al cordero lechal ni aquél que no haya pastado al menos dos semanas.

Por ello, el cordero de Pedro’s House of Lamb es un cordero 100% ecológico, cuya forma de crianza determina su sabor, ternura y calidad. El cordero es cocinado al estilo tradicional español, dándole un sabor único.

Lo mimamos a baja temperatura en nuestro hornos durante toda la noche para conseguir un cordero tierno, sin grasa y con un sabor diferente.

Sin gluten y sin lactosa

Garantía Halal.

Información sobre los alérgenos de nuestros productos disponible